野菜育ての覚え

野菜育ての覚え

そら豆の植え足しをしました。

そら豆の種は、とっても大きくてわかりやすい。そして肉厚。だからか、水分過多で腐りやすいし、狙われやすいのかなあ。我が家の発芽率は他の豆類に比べて極めて良くない。そこで、今年の対策は、別にポットで育てて...
家庭菜園

ほうれん草の発芽を確認しました。

何年間か、ほうれん草がうまく育てられなくなって気持ちが腐ってしまい、小松菜に逃げていました。小松菜はいつも元気に発芽し、育ってくれるたくましい子なので。でも、ほうれん草が以前、青々と育っていたことがあ...
家庭菜園

10℃の壁を切り抜ける。スティック切り干し芋 食べやすくて人気

家庭菜園の秋の花形はサツマイモでした。購入して育てたつるに加え、妹やお隣にいただいた芋づるをありがたく植えさせていただき収穫を待ちました。いつになく良い出来。生姜のように全滅するものがあるかたわら、元...
家庭菜園

トマトの脇芽欠き

野菜を育てる仲間が増えました!うれしいこと。トマトを育てるときのお世話メモを残しておきますね。実がついてくると、かわいさが倍増しますよ。芽欠きの基本は、必要なところへしっかりと栄養を届けること。お世話...
家庭菜園

12月の家庭菜園だより 2020-1

10月・11月頑張ってくれていた野菜たちがもうそろそろつかれたようです。そこで、支柱を撤去、虫でレース化した葉っぱも取り去りました。収穫物は、今年2回目のかぼちゃ。3つ採れました。ロロンと宿儺(すくな...
家庭菜園

11月の家庭菜園だより 2020-3

収穫が続きます。きょうは、ショウガ。不作の年を何年か乗り越え、今年は収穫できました。若いうちから、少しずつ食べていたけれど、葉っぱが黄色くなってきたので、すべて収穫しました。そして、念願の紅ショウガ作...
家庭菜園

11月の家庭菜園だより 2020-2

人参を、この夏に長雨で全部腐らせました。途中まではしっかり発芽して絶好調だったのに・・・。跡形もなくなりました。再度まいても、またダメ。その後、お盆明けにもう一度まいたら、それが、10月11月の恵みに...
家庭菜園

ズッキーニの2期作できちゃいました。

今年は暑い夏でした。暑さに耐えきれず、いつもよりうんと早く終了してしまったズッキーニ。この温度なら、もう一度育つかもと思い立ち、今年採れた種をまいて育ててみました。 露地で、2期作できちゃいました。 ...
家庭菜園

9月の家庭菜園だより2020-2

種を3種類買ってきました。ちょうど今から蒔けば大丈夫なもの。頭の中にあったのは、いろどりサラダです。特に、水菜ははやどり京サラダ水菜という名前で、間引きしながらやわらかい葉を楽しめそうなのでセレクト。...
家庭菜園

9月の家庭菜園だより2020-1

台風10号が去った今が、まさに畑時間。このチャンスを生かすしかない!手持ちの種と共に、いそいそと畑ライフを楽しみます。天気が壊れているので、いつ突然の強雨になるとも、雷雨になるともわからず、晴れている...
家庭菜園

8月の家庭菜園だより2020-2

午前中は草取りの日々。特に最近は熱中症に注意しながら麦茶持参で畑にいます。数少ない収穫物の中うれしいのは、今年も種採りが出来ていること。畑をよく見れば、利用できる野菜はあります。これを活かして、しばら...
家庭菜園

あさがおの花がさいた・・・去年のあさがおのたねから

咲きました。去年のあさがおの植木鉢からこぼれていた種3粒が育ったの。自粛生活が終わる頃には少しずつ大きくなっていて、めでたく開花。開花後さっそく写真をマゴちゃんに送りました。現在は、もう種を採るばかり...