7月

家庭菜園

7月の家庭菜園だより2020-3

長雨で、発芽途中だった黄色いニンジンは全滅。収穫を3割ほどして、これからが楽しみだった甘いニンジンも雨の多さに耐えかねて腐った。インゲン豆もなくなった。久しぶりの晴れ間でわかった畑の様子。もうこれ以上おいておけないと危険を感じ、かぼちゃの収穫を全てしてしまった。少しくらい若どりでも腐ってしまうより数段いい。さあ、次のことを考えよう。
家庭菜園

7月の家庭菜園だより2020ー2

雨続きで、ダメージが大きい状況が続きます。ただいま、7月半ば・・・そろそろ梅雨が明けた後の畑の予定を立てます。つい最近、購入したのはニンジンの種。金時ニンジンです。今蒔けば、11月から収穫可能。雨の間を活かして、種まき・種まき・・・。
家庭菜園

7月の家庭菜園だより2020

夏野菜が採れ始めて喜んでいたのもつかの間、野菜たちが猛烈なダメージを受けるときになりました。1つ目は、大雨。そして、カメムシ・テントウムシだまし。栄養をどんどん吸われた悲しい収穫物を、取り去ったところです。雨がひどくて、6月のときのようには退治がしにくい現状です。
家庭菜園

種採り用ズッキーニ・・・かろうじて1本収穫

雨がよく降ったおかげで、成長したこと。草たちが・・・。ズッキーニがどこにあるのかわからないくらい。それでもかろうじて、1本だけ種採り用の大きなズッキーニが収穫できました。全長35cmは、なかなかの大き...
家庭菜園

すくなかぼちゃ 初賞味

今年はおいしいかぼちゃを作る!というのが一つの目標。収穫して1週間余りなのでもう少し置いておきたいとこなんだけれど、我慢できずに本日初カボチャの日です。思う以上に実がいっていて、おいしいかぼちゃ。本日...
家庭菜園

夏の赤い実。

夏の元気野菜、旬真っ盛り。我が家のトマトは皮が固いので、湯むきして甘酢につけてすごーく冷やして食べます。夏の元気の源です。
家庭菜園

白ネギ植えたままにしてたら、また生えてきた!

昨年、種から育てた冬わらべというかわいい白ネギ。種をとってみたくてそのままにしているうちに7月になってしまいました。ネギ坊主をつけて固くなったわきから、別のネギが出てきているのに気がついたんです。これ...
家庭菜園

トウモロコシご飯&夏野菜

4月の初めにまいたトウモロコシが食べごろになりました。全くの無農薬ではできないので、今年もデナポンを使用。トウモロコシ1号は、デナポン散布が遅すぎたようで、アワメイガに今年もしてやられましたが、去年よ...
家庭菜園

きゅうりのパリパリ漬け・・・大量消費の技1

去年、不作でダメだったキュウリを挽回すべく種から育てました。有難いことに今年はおいしくいただけるようになりました。できはじめは、ちょうどいい感じで消費していたけれど、だんだんたくさんなるようになってき...