家庭菜園干し野菜を作っています。
柿とピーマンを干し野菜用の網で干しました。 いよいよ干し網の稼働です。ピーマンは料理の色みとして重宝するので軽く干してから冷凍ストックします。さっと使えて便利ですよ。 柿は今年初めてのチャレンジ。以前...
家庭菜園
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家庭菜園香り野菜でしあわせ
三つ葉・ミョウガ・あさつき 三人衆 台風後の片づけのついでに家の庭を草取りしました。そこで、収穫できたのがこの3人衆。庭の隅に苗や根っこ、球根を潜ませておいたのが、三人衆そろって自己主張をしてきまし...
家庭菜園めざせ！野菜も生活です。
収穫を活かして、野菜も生活に近づくのだ 決して、ベジタリアンになろうとしているわけではない。野菜を楽しむ生活を考え、めざしています。なぜかというと・・・。 1年に1回の定期健診で、パートナーに赤点...
家庭菜園タマネギ・種まきの覚え書き
タマネギの種まき最終完了。1回目8月17日、2回目8月25日、そして9月10日、最終9月28日。最初の2回は、極早生のタマネギ。極早生は、30本ほど苗を購入して今まで植えていたけれど、今年は種からやっ...
家庭菜園収穫！今
9月下旬の収穫の様子 遠出していてほかりっぱなし、雨降りっぱなしのため、畑じゅうもしゃもしゃしています。でも。すぐに台風が来るんで、さっぱりさせるのはその後です。（きっぱり！） 夏の間、そんなに採れな...
家庭菜園今、畑！
今、畑！ ゴーヤの花盛り、美しい。種から育てている白ネギ「冬わらべ」は、この夏を超えてここまで大きくなりました。ただいま、植え替えたてのタマネギの苗は、今日の雨で畑の土になじんでくれますように。昨年の...
家庭菜園ゴーヤのおなか
ゴーヤの種がおなかに・・・ いつも通りのふつうの緑輝くゴーヤを収穫。採りたてのうちにお浸しにと思い、半分に切ったら、あら！8月のころのゴーヤとは違う。8月に種を持っていたのは、真っ赤に熟れたゴーヤでし...
家庭菜園大根の種まき・まく時期で変わる成長。
大根の種まきは、1日違うだけでも成長が違う。 左側の大根は、9月5日まき。右側は、9月12日まき。そして今。どちらも虫にやられることなく育っています。これが1週間の差。でも、どちらがいいともまだ言えま...
家庭菜園ズッキーニ再起！
酷暑にやられていたズッキーニ、再起。 実をつけることを長い間忘れていたズッキーニでした。気温が、30度を下回るようになって、実を再びならせ始めました。一度は、撤去しようと思っていたのですが。そのままに...