ズッキーニ

家庭菜園

ヨーグルティアでトマトの発芽確認

25℃に加温して2日目、トマトの芽が発芽しました。もう少ししたら、プラグトレイに植えます。 次は、ピーマンとズッキーニ発芽 25℃設定の3日目。ピーマンとズッキーニも芽出しをはじめました。昨日いっしょ...
家庭菜園

ズッキーニの2期作できちゃいました。

今年は暑い夏でした。暑さに耐えきれず、いつもよりうんと早く終了してしまったズッキーニ。この温度なら、もう一度育つかもと思い立ち、今年採れた種をまいて育ててみました。 露地で、2期作できちゃいました。 ...
家庭菜園

種採り用ズッキーニ・・・かろうじて1本収穫

雨がよく降ったおかげで、成長したこと。草たちが・・・。ズッキーニがどこにあるのかわからないくらい。それでもかろうじて、1本だけ種採り用の大きなズッキーニが収穫できました。全長35cmは、なかなかの大き...
家庭菜園

ズッキーニを育ててみませんか

リタイア後、家庭菜園をはじめて育て続けている野菜の一つがズッキーニ。今では、なくてはならない存在です。どちらかというと手がかかる野菜。手をかけたぶん答えてくれるところがかわいい。襲ってくるのが、ウリハムシなので、自分でも対応できる。収穫の見た目がかわいい。いろいろな料理になじんで用途が広い。おいしい。これだから、作るしかないでしょ!
家庭菜園

ズッキーニがいびつな形になるのは。

まっすぐため息が出るような美しい形のフォルム。そんなズッキーニばかりだったらすごいけれど、現実はそうはいきません。初めての美しい形の後には、いろいろないびつなものも誕生します。今回の極めつけがこれ。どうしてかな?同じように早朝交配しているつもりなのにな?
家庭菜園

ズッキーニの楽しさ

6月にはいってズッキーニが旬のときになります。この時期は、朝の楽しみが増えます。ズッキーニの花を愛で、交配し、成長した実の収穫(と言っても、1本ですけど)手っ取り早くは、味噌汁に入れることです。つぎは、焼く。そして炒める。生食もあり。きゅうりがないときの冷やし中華の代用にもします。暑くなって実をつけなくなるまで、この楽しみは続きます。
家庭菜園

初ズッキーニ収穫 2020

ズッキーニは、我が家庭菜園に絶対欲しい野菜です。6月7月の食材としてとても役立つお気に入りナンバー1なので。自給野菜が少ないこのころいの一番に、食卓にやってきてくれます。第1号の緑のズッキーニは、チーズ焼きにして楽しみました。ズッキーニは初夏の味です。
家庭菜園

ズッキーニの種採り・初

初めてのズッキーニの種採り。初めて、大きく育ったのが1つだけあったので種採り用に大事にしてあったズッキーニ。ついに種をとりだしました。この種なら来年使えそうです。ワクワクしています。来年の種まきが楽し...
家庭菜園

ズッキーニ 2019最後の収穫

日照りの中、枯れていったズッキーニの中で唯一たくましく育ってくれたのがこれ。長さ35cm直径10cmほどに育ってくれました。収穫するタイミングを計りかねていたのだけれど、ひびが入ってきたのでついに収穫...
家庭菜園

トマトトーンを使う

昨年買ったのに、使わずにしまい込んでいるトマトトーン。使うなら今かと思い調べてみました。さっそく今日使用する予定です。チャンスは今。 トマトトーン とは 植物の成長に関係したホルモンのオーキシンの活性...
家庭菜園

4月家庭菜園だより2019-2

種から育てることに少しずつ慣れてきました。トマトはすべて自家苗で行きます。ズッキーニも育ちつつあるし、無理だろうと思っていたカナリアナスが、発芽したのがステキ。(去年は種を買って育てたのに失敗でした。...
家庭菜園

種、たね、タネ。

台風のニュースばかりが続いて、まだまだ心配です。それでも、畑の季節は進んでいきます。来年度用にせっせと種集めをしているところです。 大きな大きな「ズッキーニ」と小さなカボチャ「ロロン」  大きな大きな...