家庭菜園10℃の壁を切り抜ける。スティック切り干し芋 食べやすくて人気
家庭菜園の秋の花形はサツマイモでした。購入して育てたつるに加え、妹やお隣にいただいた芋づるをありがたく植えさせていただき収穫を待ちました。いつになく良い出来。生姜のように全滅するものがあるかたわら、元...
サツマイモ
家庭菜園
家庭菜園サツマイモをつくる
サツマイモは、誰でもが容易に作ることが出来る野菜のはずです。でも、私はなぜか失敗しちゃう人でした。今、それを乗り越え？何とか育てられるようになりました。サツマイモ作りは、要所を押さえれば、あとは、ほっ...
家庭菜園三色おにまんじゅうをつくる
サツマイモがおいしくなった今こそこのお菓子の作りどき。材料は超簡単。サツマイモ・砂糖・米粉・小麦粉・塩…以上。素朴で、なつかしい味のお菓子。いつもと違うところは、3種類のサツマイモで作ったこと。おしゃべりしながら楽しくいただきました。
家庭菜園おすそ分けは秋の色
昨夜の予想外の雨で、畑はずぶずぶでした。それでも、おすそ分け用の収穫をしなくてはと、勇気を出してずぶずぶの中へ。 サツマイモ、里芋、柿、ピーマン、しょうがです。小松菜もとったけれど、これは自家用。虫食...