家庭菜園11月の家庭菜園だより 2020-2
人参を、この夏に長雨で全部腐らせました。途中まではしっかり発芽して絶好調だったのに・・・。跡形もなくなりました。再度まいても、またダメ。その後、お盆明けにもう一度まいたら、それが、10月11月の恵みに...
黄色いニンジン
家庭菜園
家庭菜園黄色いニンジンをつくる
黄色いニンジン・テーブルスティックにチャレンジ。幼いときは、白いスマートな大根のような感じ。でも、においをかいでみると・・・やっぱりニンジン。普通のニンジンとは違うきれいな黄色の色合いが気に入りました。抜き菜の頃から、大きく育ったニンジンまでたっぷり楽しめます。楽しい品種です。
家庭菜園石焼きビビンバ 作るの何年ぶり？
大買い物の後で、冷蔵庫には食品がたっぷり。何年も家で作っていないビビンバを作ってみることに。家族の人数が多い時には、ホットプレートで石焼きビビンバ風にしたこともあります。でも、今回は一人分ずつちゃんと...
家庭菜園１２月の家庭菜園だより2019-2
久しぶりの畑、収穫をしてきました。全13種類。いっそう元気に大きくなっていました。形はともあれ、みずみずしさだけはピカイチです。夕食でおいしくいただく予定です。半自給とまではいかなくても、定番の野菜を少しずつ作れるようになってきました。