家庭菜園4月家庭菜園だより2019-2 種から育てることに少しずつ慣れてきました。トマトはすべて自家苗で行きます。ズッキーニも育ちつつあるし、無理だろうと思っていたカナリアナスが、発芽したのがステキ。(去年は種を買って育てたのに失敗でした。...2019.04.13家庭菜園野菜育ての覚え4月
家庭菜園3月の家庭菜園だより2019 3月も半ばにさしかかりました。久しぶりの畑の収穫。少しずつ春らしいものにかわってきているのがわかります。エンドウも花をちらほらとほころばせて自分たちの季節になることを主張していますよ。2019.03.10家庭菜園野菜育ての覚え3月
家庭菜園3月家庭菜園だより2019-2 あっという間に時が過ぎて、3月の中旬にさしかかってしまう。焦る気持ちと、雨の状況とを比べっこして考えているところです。今日が快晴なのが一番よかったのだけれど、そんなに天気はうまくいきません。2019.03.06家庭菜園野菜育ての覚え3月
家庭菜園2月の家庭菜園だより2019-2 アスパラ菜という昨年初めてまいた菜っ葉です。最初にまいたのは、もう花盛りで、その黄色を愛でています。遅まきの菜っ葉が10cm近くになってきて、元のところにつぼみを見せています。こちらは食用にできます。きっとこれで、少し暖かくなって一雨来るとすっと茎をのばして、アスパラのように見えるんだろうな。あくが少なくて、お浸しで食べられました。寒くても、春はそこまで来ています。もう2月も後半に入ります。2019.02.15家庭菜園野菜育ての覚え2月
家庭菜園2月の家庭菜園だより2019-1 自家用野菜を作っていると、たまに思わぬプレゼントがあります。こぼれだね野菜です。今回はターサイと大根、昔作っていたころにはうまく育たなかったのに、なぜか種が飛んでいて、今になって実を結ぶというもの。こぼれだね野菜を見たときには、そのままそっと成長を見守るんです。その特徴たるや、蒔いた種の野菜よりうんとたくましいこと。2019.02.12家庭菜園
家庭菜園12月の家庭菜園だより2018 ”野菜を育てるなら、足音を聞かせることだ”のはずなのに、しばらく畑に行ってなかったのを反省したところです。 行くと、「今やるといいこと」が見えてくる。今日は、草取りです。2018.12.12家庭菜園野菜育ての覚え12月
家庭菜園12月の家庭菜園だより2019-2 久しぶりの畑、収穫をしてきました。全13種類。いっそう元気に大きくなっていました。形はともあれ、みずみずしさだけはピカイチです。夕食でおいしくいただく予定です。半自給とまではいかなくても、定番の野菜を少しずつ作れるようになってきました。2018.12.10家庭菜園野菜育ての覚え12月
家庭菜園12月の家庭菜園だより2018-1 12月に入って、はじめての畑。まず、白菜。そして、大根、カブ。にがみばしった小松菜(大きくたくましく育っているので)。あとは、青ネギ白ネギ。春菊も。これからお天気が良くないようなので、天気のいいうちに収穫しました。2018.12.02家庭菜園野菜育ての覚え12月
家庭菜園11月の家庭菜園だより2018-1 白ネギ、ふゆわらべ。コンパクトサイズの白ネギです。根深ネギ、下仁田ネギ、九条ネギの良いとこどりでできたニューフェイス。土寄せ回数が少なくて作りやすいという言葉にひかれて種を買いました。2018.11.21家庭菜園野菜育ての覚え11月
家庭菜園11月の家庭菜園だより2018-2 レタスを初収穫しました。外葉が少し多くて、待てばもっと巻くかなと思いつつお試しで1つ収穫。買ったレタスのときのように外葉をむげに捨てられず、考えたメニューは、シューマイ。シューマイを蒸すときにくっつかないように敷きます。白菜やキャベツの葉を使うこともあるけれど、レタスはすぐにしんなりしてくれるので、そこが平らになって都合がいい。下敷き野菜ももちろん食べるため。収穫したしょうがとのコラボです。2018.11.19家庭菜園野菜育ての覚え11月
家庭菜園11月の家庭菜園だより2018-3 平成30年もあと1か月半余りになってきました。今やれることを今やっておく。ショウガの収穫(最終)第3弾目の大根を1本立ちにし中耕・ほおずきの植え替え・柿の木の伐採・伐採後への苗木植え(スィートレモン&清見)・・・すくすく育ってください。2018.11.13家庭菜園野菜育ての覚え11月
家庭菜園10月の家庭菜園だより2018 雨がよく降ってくれてありがたいが、畑を機械で耕すには地面がゆるい。鍬をもっての久しぶりの畑となった。10月半ばの畑状況の覚えです。2018.10.19家庭菜園野菜育ての覚え10月