柿づくし

柿が色づいて、旬真っ盛りとなった。熟しかけた柿は甘みを増しておいしくなっている。台風で落ちることを想定して、摘果をしなかったので実はいつもより小さめ。おすそ分けをしてもまだ終わらない。再度干し柿に挑戦...