圧力鍋

茶わん蒸しは気軽に作りましょう。昔は、茶わん蒸しを作るとなると気合を入れました。いろいろな具材を取りそろえ、温度計まで取り出し、蒸し器にふきんをかませて…と随分な気遣いをしたものです。いやいや大丈夫！もっと気楽にもっと手軽に、汁もの感覚で、茶わん蒸しを食べることにしたんです。楽だし、経済的だし、その辺の野菜を使ってできるし、けっこう家族受けいいし、いいことずくめです。