梅サワー

家庭菜園

梅しごと・2019

6月だからこそできる梅しごと。JAで、2kgの南高梅を購入してきました。今年は、梅サワーを1.5kgと梅干を0.5kgにしました。洗って並べて、しばらくの間、梅の香りを楽しんでから漬け込みました。うま...