家庭菜園みそだまりを発見！手作り味噌を初めて開けました。
2月の初めに仕込んだ手作り味噌。まだ早いことは承知の上で開けました。まだ、若さがいっぱいの未熟な味噌だけれど、これから徐々に発酵して味が増していくのを感じるのも素敵！そこで見つけたのがみそだまりです。最初それが何かわからなかった。でも、調べてみるととてもいいものでした。これからの朝味噌汁がいっそう楽しくなりそう。
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家庭菜園
日々のことetc断捨離読書・・・積ん読書を手に取ってみる
今まで選んできた本たちが、今までの私を見つめるレンズだとしたら、もう一度それを覗いて、活かすか断捨離するか見ていけば、自分の周囲がすっきりしていくんじゃないかな。まずは、積ん読書を手に取ることからはじ...
日々のことetcはじめての味噌づくり 本番
いよいよ本番、はじめての味噌づくりをします。朝から、大豆に圧力をかけるのと、おにぎりづくりでフル稼働でした。もちろん朝食の朝味噌汁もね。白みその仕込みと赤味噌の仕込みをして、それを「おねえさん（お友達...
家庭菜園みそ汁に挑戦-マゴちゃん
みそ汁を作る宿題があるんですって。朝起きが自分からできてやる気満々でした。「いつもの実だらけのみそ汁？」と聞くとうなずいていたので、ある野菜を駆使しての味噌汁づくりになりました。がんばってましたよ。 ...
家庭菜園朝味噌汁の習慣はムーミンから
仕事で忙しかったころは、決して毎日味噌汁を飲んでいたわけではありません。思い出した用に飲み始め、いつの間にか疎遠になっていると・・・気まぐれでした。体にいいのはわかっていたんですけどね。 おまけがほし...