ついで仕事

家庭菜園

使いまわして豊かに

何かを使うときに一度に使い切る方法と、使いまわしをする方法があります。最近の味噌汁は、使い切り。全部を人数分に盛りきって終わるように作る。煮えばなが一番おいしいから。でも、素材の使い方になると違います...